Конкурс Новогодний аппетит подошёл к концу! Наше многоуважаемое жюри оценило каждую работу! Оценивали Оригинальность названия (0-5 баллов), Композицию (общее впечатление от оформления блюда, практичность, эстетичность, цветовое решение, 0-30 баллов), Технику исполнения (чистота и качество исполнения, наличие «изюминки» в рецептуре и (или) технологии изготовления, 0-10 баллов) и Оформление презентации (0-10 баллов). Все участники постарались, и достойно представили свои кулинарные шедевры! По итогам оценивания жюри, набрав 238 баллов, победу одержала обучающаяся 2 курса, гр. ПК-19 Власова Эйа и её Десерт «Олени в снегу»! 2 место разделили 2 участника, набрав по 232 балла! Это Головкова Любовь её Десерт «Малахитовый браслет» и Чебан Татьяна и её Салат «Бычок», обе обучаются на 3 курсе в гр. ПК-18! И почётное 3 место занимает обучающийся 2 курса гр. ПК-19 Усков Александр и его Салат «Идет бычок качается»! Саша набрал по решению жюри 229 баллов! Поздравляем победителей и призёров! Но также хотим отметить, что все участники показали хороший уровень и разрыв составляет совсем мальенькое количество баллов! Также за работы участников голосовали все желающие в сети Одноклассники. По результатам этого голосования победу одерживает работа «Идет бычок качается» Ускова Саши! Он набрал 49 голосов! 2 место - Пономарева Ольга и её "Новогоднее чудо" - 22 голоса! 3 место - Галацан Кристина и её Десерт «Мандариновая Панна-кота» - 20 голосов! Поздравляем! И подведём итоги по работам наших мастеров производственного обучения, их также оценивали члены жюри: 1 место (259 баллов) - Чебан Светлана Николаевна и её Салат «Новогодняя елка»! 2 место (256 баллов) - Левашкина Галина Семеновна и её Салат «Новогодняя свежесть»! 3 место (255 баллов) - Гавриленко Лилия Степановна и Салат «Шапка снегурочки»! Поздравляем! И также хочется отметить Десерт «Банановое наслаждение», выполненный Додух Еленой Александровной, Салат "Оливье" - вторую работу Чебан Светланы Николаевны и Мясное блюдо «Куриные рулетики с черносливом», представленный также вторым блюдом Гавриленко Лилией Степановной. Эти работы совсем немного проиграли по оценкам, но они достойно смогут занять место на Ваших праздничных столах! Спасибо всем участникам за работу! Творческого вам вдохновения, дерзайте и удивляйте нас и дальше! И всем-всем - крепкого здоровья в наступающем 2021 Новом году!
Comments